和名 | 学名 | |
目 | カキ目 | Ostreoida |
科 | イタヤガイ科 | Pectinidae |
属 | ツキヒガイ属 | Amusium |
種 | ツキヒガイ | Amusium japonicum japonicum |
撮影 2005/12/23 静岡県 琴ヶ浜
掲載 2010/12/18 ⇒貝の仲間
写真は砂がかかっていて分かりませんが、本来の色は赤黒いそうです。水中では直径20cmくらいに見えました。
ホタテガイと同じ科に属します。ということは食用になるということ?
ネットで検索したら、たまに築地などに入荷してくるが、まとまって捕れないので量は一定しておらず、茹でる、酒蒸しなどにするとうまいそうです。