和名 | 学名 | |
目 | スズキ目 | Perciformes |
科 | タイ科 | Sparidae |
属 | クロダイ属 | Acanthopagrus |
種 | クロダイ | Acanthopagrus schlegelii |
和名 | 学名 | |
目 | スズキ目 | Perciformes |
科 | ハタ科 | Serranidae |
属 | マハタ属 | Epinephelus |
種 | ヤイトハタ | Epinephelus malabaricus |
撮影 2005/11/03 シパダン
掲載 2010/09/23 ⇒ハタの仲間 ⇒タイの仲間
手前がクロダイで奥がヤイトハタです。
科が違うとは言え、どちらもきわめて地味な体色であるところは共通しています。
クロダイは周知のとおり食用として美味ですが、ヤイトハタはどうなんでしょう?ネットで検索した限りでは大いに美味というほどではないけれど食べられるようです。